風邪ひきそうです。11月にひいたばかりなのに、またひきそうです。（というか、この日記を書いているのは12月14日なので、すでに絶賛、風邪ひき中で、ヘロヘロです）
レトルトのカレーうどんの素が売ってたので、ついふらふらと買ってしまいました。うーん、まずくはない、まずくはないけど、コレジャナイ！
カレーうどんは、意外に冷凍もののほうがおいしかったりします。冷凍うどんを初めてスーパーで見たときは、「へー！うどんって冷凍できるんだ」と思いましたが、今ではデイリーに冷凍庫にうどんが入ってます。
うどんといえば、究極の簡単うどん料理があります。用意するのは、新鮮な卵とパルメザンチーズ、オリーブオイル。脇雅世さんのレシピで「たまチーうどん」というのがあるのです。もう面倒くさくて何もしたくない！っていうときに、超便利です。
ログインしなくても見られるのかな？ いろいろレシピサイトもありますが、「みんなのきょうの料理」は信頼度が高いので、愛用してます。
とチェックしたら、ムラヨシマサユキさんがババーンと出てきました（笑）
ムラヨシさんのレシピ本は、ものすごく細かい！職人肌のムラヨシさんらしく、こだわりが随所にあります。成功するまでにちょいとハードルは高いのですが、彼のパンもお菓子もおいしいので、チャレンジする価値はあります。
