チクテベーカリーは、知る人ぞ知る人気のベーカリーショップ。天然酵母で作るパンがまだ珍しかった頃から、コツコツと作っていて、本当に手をかけておいしいパンを作っています。
自宅から遠いので、なかなか行けないのが残念なのですが、はじめて食べたときの感激は今も忘れられません。控えめなのに、誠実で心にしっかり伝わる味です。
そんなチクテベーカリーさんのシュトレンをサンタさんがプレゼントしてくれました。速攻、完売の絶大な人気がある限定商品です。もうパッケージからして、かわいすぎます。開けるのがもったいないほど。
でも、食べます。食べました。
う、うまい、うますぎる！！
お酒の効いたドライフルーツとナッツがぎっしり詰まっていて、食べごたえは十分。この生地の量でよくつながるなぁと思うくらい、中身がたっぷりです。
コーティングしてあるシナモンシュガーがまたいい具合に味のアクセントなのです。
長く楽しみたいので、薄く切りたいのですが、ゴロゴロとフルーツが入っているので、厚めに切れてしまいます。あ〜、早く食べ終わっちゃう！もったいない！と思いつつ、おいしくいただいています。こぼれたシナモンシュガーの１粒ももったいないほど、すべてが素晴らしい！
作り手の思いが伝わってくるものって、ホントにおいしいんですよね。
