神宮前の郷土菓子研究社で打ち合わせ。11月の限定菓子を試食させてもらいました。役得です。 一つは、とろっとろの控えめな甘さの白木耳蓮子湯（バイムーアーデアンツーター）。白きくらげ、ナツメ、クコの実、蓮の実と薬膳スイーツと呼びたいくらい、漢方で…
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