本日は、コトラボさんで郷土菓子研究社の林周作さんとお仕事。シェチェルブラとイルミク・ヘルヴァスが出たので、真面目に描いてみようと挑戦してみました。
イルミク・ヘルヴァスはともかく、シェチェルブラ、む、難しい。専用のタルトピンでつけた模様を充実に描こうとすると、なんだかザルみたいです。
修練いたします。
イルミク・ヘルヴァスやシェチェルブラとは、なんぞや？と思われた方は、ぜひこちらをお買い求め下さい。みっちり内容が詰まっておりますので、損はさせないかと存じます。
世界の郷土菓子: 旅して見つけた! 地方に伝わる素朴なレシピ
- 作者: 林周作
- 出版社/メーカー: 河出書房新社
- 発売日: 2017/04/15
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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