スーパーでゆでだこの足を見つけて、タコめしに決定。正統派の作り方はよく知らないのですが、我が家の場合は、枝元なほみさんのレシピでナンプラーを使います。そのまま普通に炊いて食べてもおいしいのですが、冷めてしまったら、バターで炒めて黒こしょう…
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