横田渉シェフとEmina Matsukiさんと夕方、打ち合わせ。2人は、Conveyというフード会社を経営し、「深沢キッチン」というデリショップを開いています。 Conveyはレストランを持たず、パーティやイベントのケータリング、食のコンサルティングなどがメインのお…